もやしを材料にレンジ温めで作る事ができるおすすめの副菜系レシピを紹介します。
付け合せに「レンジで胡麻マヨもやしサラダ」
付け合せやお弁当にもピッタリのレシピです。
耐熱容器にもやしと適当に切った人参を入れたら3〜4分加熱します。ザルにあけて冷ましたら野菜の水分を絞って調味料を加えればOK!
材料がどれもお手頃なので、お財布にも優しいのが嬉しいですよね。
茹でる手間なし「もやしと豚バラのポン酢」
サッパリなのにおかずになるので食欲がない日にもピッタリ。
もやしを水洗いして皿に盛ったら豚ばらを隙間のないようにもやしの上に広げてください。全体に塩胡椒してレンチンして、たっぷりの小ネギとポン酢をかけたら完成です。
耐熱容器だけで「もやしのツナマヨサラダ」
家にあるもので作れるお手軽な副菜です。
まずもやしを洗って水切りします。耐熱容器に移した加熱したら水分を捨て、ツナ缶を加えて混ぜます。粗熱がとれたら調味料を混ぜ入れて器に盛れば完成です。
お好みで香り付けに黒胡椒をかけてください。
火を使わない「もやしとハムと胡瓜のナムル」
サッパリ美味しいナムルも鍋を使わず作れます。
レンジで加熱したもやしの水分をしっかりと切ったらラップを外して冷ましておきます。千切りにしたキュウリも放置して水分を切り、材料を全て調味料と合わせて和えたら冷蔵庫で冷やして完成です。
食欲増進「レンチン海苔もやしキムチ」
食欲を増すキムチを使ったもやし料理です。
まず耐熱容器にもやしを移してレンチンします。水分を切ったらキムチとごま油と醤油を加えて混ぜ、海苔をちぎって散らせてネギを乗せれば出来上がり。
味を染みさせるためにもやしが冷める前にキムチと和えるのがポイント。