基本、レンジの温め機能だけを使って簡単に作る事ができる、常備菜系のおすすめレシピを紹介します。
火を使わずに美味しく作れる「ナスの煮びたし」
カットしたナスをレンジで加熱し、調味料と和えたら、あとは冷蔵庫におまかせ。ナスにごま油をまんべんなく塗ることで、色をキレイに仕上げることができます。
冷たいうどんや、そうめんのトッピングにもおすすめです。味が濃くなってしまった場合、煮びたしを細かく刻んで、茹でた鶏肉や豚肉にのせても美味しくいただけます。
ピーラーとボウルだけで調理OKの沖縄料理「ニンジンしりしり」
調理器具2つでできちゃうお手軽レシピ。沖縄の家庭料理で有名なニンジンしりしりは、栄養豊富なニンジンをたっぷり食べられるので、暑い夏にピッタリですね。
冷めても美味しくいただけるので、お弁当にも嬉しい1品です。
時間短縮！煮崩れの心配無用な「かぼちゃの煮物」
レンジを使うことで、煮崩れの心配がいらないレシピ。全体に味が染みこむように、加熱の途中で一旦かき混ぜるのがポイント。
たくさん作って、和風かぼちゃコロッケにアレンジすることもできます。一度で二度おいしいレシピですね。
レンジで作るごはんのお供「いろいろキノコなめたけ」
きのこをチンして調味料と和えるだけで、なめたけが簡単に作れちゃうんです！
家庭で作ると、お好きな味に調整できるので、「市販のなめたけは味が濃くて苦手」という方でも美味しく食べられますね。
余ったきのこの活用にも便利なメニューです。
5分で作れる万能レシピ「小松菜ナムル」
副菜にもトッピングにも使える万能な1品。料理が面倒な日はもやしだけでもOK！
小松菜を、スライスしたニンジンに変えても美味しく食べられるので、その日のメニューや、お弁当の彩りで具材を変えてみるのもいいですね。
すりおろしたニンニクを少し足すと、お酒のおつまみにもピッタリです。